תערובת תיבול לובו נאם נונג, נאם נונג ומוס חסילונים על קנה סוכר / ל-500 גרם חזיר, אוכל תאילנדי, 70 גרם
יכול להכין נאם נונג ומוס חסילונים על קנה סוכר / עבור 500 גרם חזיר
להמיס תוכן של חבילה זו עם מים. ללוש ולהשרות במשך 10 דקות. הפוך אותו לצורה עגולה. גריל עד לסיום. מגישים עם סדינים לאודל אורז או ורמיצ'לי אורז וירקות טריים.
מתכון : כדורי חזיר (נאם נונג)
1. ממיסים את תכולת האריזה עם 1/4 (60 מ"ל) מים.
2. מוסיפים את התערובת ל-500 גרם. חזיר טחון, ללוש untl התערובת הופכת דביקה. תן לעמוד במשך 10 דקות.
3. צורה לכדורים בקוטר 1 אינץ'. להשחיל את הכדורים.
4. צולים עד לסיום או אופים ב-170 מעלות צלזיוס במשך 10 דקות.
5. מגישים עם סדיני אטריות אורז או ורמיצ'לי אורז וירקות טריים.
מתכון : מוס שרימפס על קנה סוכר
1. חותכים קנה סוכר טרי כדי להפוך 10 שיפודים (באורך 5 אינץ', בקוטר 0.5 אינץ')
2. בקערה, תוכן ריק של חבילה זו עם 500 גרם. שרימפס קפוא. מערבבים יחד.
3 בעוד השרימפס עדיין קר, טחון במעבד מזון חשמלי עד bleaded דק.
4. מקמטים את הפאים בשמן צמחי ויוצרים בחוזקה את ממרח השרימפס סביב קנה סוכר.
5. מאדים בחום בינוני במשך 10 דקות. תן לעמוד במשך 10 דקות.
6. מטגנים בשמן צמחי בשמן צמחי עד להזהבה קלה.
טיפים :
ᆞ אם קנים tresh gugar אינו avajable, להשתמש קוצצים או מקלות במבוק.
לרוטב: פשוט להמיס 1/3 סוכר 1/4 כפית מלח ב 3 כפות מים 3 כפות חומץ. משרים גזר מגורר ולפת סינית מגוררת ברוטב.
* מגישים עם ורמיסלי אורז מאודה וירקות ירוקים טריים
מַרכִּיב : חיטה גוטן. סוכר. אורז דביק קלוי, MSG. מלח. נגיד אבקת רוטב, נתרן תיפוביפוספט ותרסיסים.
משקל 70 גרם.
