8 vnt. „Sous Vide“ magnetiniai svoriai - Silikonu dengti maistui saugūs magnetai - Universalus dizainas maišeliams panardinti

Apie šį elementą

SILIKONU PADENGTI MAGNETINIAI SOUS VIDE SVORIAI - Neleidžia maisto maišeliams iškilti į viršų gaminant sous vide. Visiškas panardinimas yra būtinas efektyviam, pilnam ir tolygiam kepimui, ypač esant trumpesniam kepimo laikui.. Su stipriu magnetiniu šerdimi, šie kompaktiški svarmenys laiko maisto gaminimo maišelius panardintus, suteikdami lankstesnę alternatyvą sous vide spaustukams, stovams ir tradiciniams svarmenims.

1,25 colio SVORINIAI MAGNETAI PO 2,2 OZ/PORA - Maži, bet veiksmingi, kiekvienas magnetinis sous vide svoris yra 1,25 colio skersmens ir 0,40 colio storio. Naudojami poroje, magnetai sveria apie 2,2 uncijos. Poros pakanka įprastam sous vide maišeliui prispausti, bet kadangi magnetiniai svareliai yra kompaktiški, galite naudoti tiek, kiek reikia!

MAISTINIO SILIKONO DANGOS ATLAIKO IKI 413,6°F - Maistinės ir karščiui atsparios, šios sous vide magnetinės apkrovos pasižymi silikonine danga, kurios darbinė temperatūra yra 413,6℉. Tai reiškia, kad šiame temperatūrų diapazone silikoninė danga išlaiko savo vientisumą.. Kadangi daugumai sous vide receptų reikia tik iki 195°F, o dauguma sous vide aparatų turi maksimalią temperatūrą apie 200°F, magnetai išlieka stabilūs normaliai naudojant.

VEIKIA SU VISOMIS SOUS VIDE MAŠINOMIS - Nesvarbu, ar naudojate sous vide panardinamąjį cirkuliatorių, sous vide vandens orkaitę ar savo paties pasidarytą sous vide įrangą, šie pasunkinti magnetai veikia be vargo. Jie puikiai veikia ant aliuminio, vario, nerūdijančio plieno, indų su plačiais kraštais ir net ant polikarbonatinių indų!

ATSKLEISKITE PRANCŪZIŠKĄ KULINARINĘ TECHNIKĄ - Ar kada nors susimąstėte apie nepriekaištingą prancūziškos virtuvės sous vide meistriškumą? Paslaptis slypi klasikiniame prancūziškame metode – magnetuose! Šie išradingi įrankiai leidžia be vargo reguliuoti jūsų maisto gaminimo maišelių padėtį. Tiesiog stumdykite išorinį magnetą aukštyn ir žemyn, ir kelis kartus pakeisdami maisto maišelių padėtį, esate kelyje link mėgavimosi skaniais ir puikiai išvirtais rezultatais!