Zheng Wei Tie Guan Yin Oolong Tea Grade B

Opprinnelse: Anxi, Fujian, Kina Type: Oolong te Karakter: B Karakter

Hva er Tie Guan Yin te? Tie Guan Yin-te, den tradisjonelle kinesiske berømte teen, tilhører oolong-teen og er en av de ti mest kjente teene i Kina, produsert i Anxi County, Quanzhou, Fujian. I henhold til produksjonsprosessen kan Tie Guan Yin grovt deles inn i tre typer: klar aroma, sterk aroma og gammel aroma. I henhold til fikseringstidspunktet er den rene aromatypen Tie Guan Yin delt inn i tre kategorier: Tuo Suan, Xiao Qing, Zheng Wei. Zheng Wei Tie Guan Yin te er en type ren aroma tie guan yin te, har en åpenbar søt ettersmak, glatt og kremet.

Hvordan brygge Tie Guan Yin Tea? 1,3 g/150 ml, 3 gram te for hver 150 ml vann 2. temperatur ca. 95-100 ℃ (203-212 ℉) 3.infuser 1-2 minutter 4.bratt 5-7 ganger Denne teen er også flott servert kjølt.